かにの取り寄せは主婦の味方
年末に向け、クリスマス、年越し、お正月などイベントが続きます。
その度に、豪華な夕食を用意しなければならないのは、主婦にとっては重労働です。
我が家では、そんな時には通販でかにを注文します。
鮮やかな赤色のかには、食卓に並ぶだけで華やかに見えますし、何よりも美味しいく、準備の手間もかからないので重宝します。
大体、二人で3キロもあれば十分で、お腹もいっぱいになります。
味の濃いズワイガニが好みで、片から足までのものを注文します。
冷凍で送られてきますが、午前中に届けば夕方には食べることが出来ます。
まず、水道水でカニの表面についている氷を取ってしまいます。
そのまま、常温または冷蔵庫で解凍するだけなので、本当に楽です。
茹でた状態で冷凍してあるので、解凍したらそのまま、カニ酢につけて頂きます。
もし、食べ切れなくてあまってしまった場合でも、翌日にかにチャーハンやかに玉など色々な料理に活用してしまいます。
一度、お正月の集まりで注文したカニを持参したことがありました。
義弟夫婦はおせち料理を持ってきていました。
が、義弟がたいそうカニを気に入り、毎年食べたいと言っていたほどでした。
訳ありと謳っている商品でも、どこが訳ありなのかと疑うほど、味は美味しく、大きさも足だけで50センチほどで、大分食べ応えもあります。
梱包はダンボールで送られてくるので、発泡スチロールで送られてくるよりも、片付けの手間が省けて楽です。
これから忙しくなってくる年末ですが、カニで楽して楽しく過ごせれば、主婦にとってはありがたいですね。
のぞみさん（30代）が購入したのは
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