食卓にカニがある幸せ
カニが嫌いな人なんて世の中いないんじゃない?
というくらいカニは日本人に人気です。
私も、もちろんカニ好き。無類のカニすきなのです。
でも、なかなか食べに行く機会ってないですよね。
私の住んでいる街にあるのは、大きいカニのチェーン店くらいです。
でも、最近は便利なもので、美味しいカニを送ってくれる通販がたくさんありますよね。
それで、私も通販でカニを買ってみたのです。
買ったお店は「北国からの贈り物」というところ。
通販って、実物のカニを手に取って選べるないでもないので正直なところ不安でした。
でも、そんな不安は無駄だったというのが、商品が届いてからわかりました。
新・三大蟹セットという、タラバガニ足、ズワイガニ姿、毛ガニ姿が合計2kg弱入っていて、箱を空けるとあまりの立派さにビックリ!
カニはフジツボがくっついているものが美味しいと、目利きの仕方をテレビで見たばかりだったので確認をするとしっかりとフジツボがついているじゃありませんか!
その日の夜ご飯はカニ三昧メニューでした。
ズワイガニと毛ガニにはカニ味噌がしっかりと入っていて、新鮮なのかまったく臭みがなくお酒がすすみました。
ボイルした毛ガニの身を突きつつ、メインのかに鍋!極太のタラバガニの足はプリップリでジューシーで食べ応え満点。
ズワイガニは上品でカニの風味がふわーっと鼻に抜ける感じが最高でした。
そして、最後には、カニ身をかき集めてかに雑炊に。
カニ三昧のおかげで幸せな晩ごはんの食卓になりました。
これが、セットで1万円を切るのですから、何度でも通販したくなりました。