花咲ガニの季節がやってきましたねー。

花咲ガニはシア沖から根室海域にしか生息しないとても希少なカニで、ここ最近ではスゴイ人気のカニになりました。

実はこの花咲ガニはタラバガニと同じで年々減少傾向にあります。

要するにいつ何らかの規制が入ったり、漁獲高が減って食べられなくなるかも分からないんですよ。

そんな花咲ガニを「カニの浜海道」さんが大売り出しをしています!

はっきり言ってチャンスです!!

でも数量限定なので、食べたいって人は早めに注文した方がいいかもです。

花咲ガニ

 

カニの浜海道さんの花咲ガニは、経験を積んだプロが専用の大釜で素早くボイルしてくれています。

これがまた絶妙の塩加減でゆで上げてくれています。

ボイル後はうま味が逃げないうちに瞬間冷凍!

大サイズ(1.0kg~1.5kg)を2尾入りが、

11,800円(税込)

なくなり次第、販売は終了です。

※なお、本品はオス・メスのご指定はできません。

オス・メスの違いは、好みによって意見が分かれるところですが、身の美味しさを優先してオスのみが販売されています。

(メスはカニ身よりも、お腹に抱えた珍味の内子・外子を楽しむ方が好まれます。)

 

カニの浜海道さんのサイトでもおススメされていますが、花咲ガニは鉄砲汁で食べるのもおススメ!

作り方は特にありません。

普段、食べているお味噌汁に花咲ガニを入れるだけ!

格別のお出しの最高の鉄砲汁が食べられますよー。