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NANKURUさん(30代)からの口コミ(カニの選び方)

【口コミ】カニの選び方

カニの訳あり品で美味しくリーズナブルに楽しむ方法

お祝い事やイベントなどでちょっとリッチな気分を味わいたい時、普段よりも美味しい物を食べたいという方も多いでしょう。

しかし、高級牛肉などは相場がある程度決まっていることと、訳あり品などもあまり見かけません。

そこでお勧めなのは、カニの訳あり品です。

カニの訳あり品は、その多くが足が取れてしまった・甲羅に傷があるなどの、味覚に直接影響が少ないことがその理由の一つです。

そして肉類などと比べ、正規品よりも値引率が高い商品が多いことが挙げられます。

訳あり品を選ぶ際に注意したい点としては、

  1. 信用できるお店か(美味しいカニを販売しているか)
  2. 「生・茹で・活き」など、適したカニを選べるか
  3. 量が十分か
  4. 購入金額以外に梱包料金や宅配料金などがどれぐらいかかるか
  5. 身入り率が書かれているか

などになります。

1.信用できるお店か

「信用できるかどうか」と「美味しいカニを販売しているかどうか」は、ほぼ同じことかもしれませんね。

これは、口コミやレビューなどである程度判断が可能です。

また、できればクレーム時の対応がどうかも見てみましょう。

2.「生・茹で・活き」など、適したカニを選べるか

新鮮であれば生や活きが良いと思いがちですが、家庭で茹でたり蒸したりするには、適したサイズの鍋などが必要になります。

また、塩加減によって味も全く変わってくるため、プロが茹でてくれるのであれば、茹で状態を購入した方が結果的に良かったというケースも多々あります。

3.量が十分か

大人一人あたり1~2杯程度あると満足感があるでしょう。

カニの種類によっても異なりますが、ズワイガニなら1匹700g前後、毛ガニなら1匹500g前後を目安としても良いでしょう。

4.購入金額以外にかかる料金はないか

意外と見落としがちで、一時期は詐欺まがいのようなお店も多くありました。

購入金額以外に梱包料金や宅配料金(送料)、支払い手数料などがどれぐらいかかるかは非常に重要です。

宅配料金(送料)や代引き手数料はかかるお店が大半ですが、中には梱包料金や氷代などが必要なお店もあります。

また、キャンペーンなどで送料無料や手数料無料を打ち出すお店もたくさんありますので、そこを狙うのもアリです。

5.身入り率が書かれているか

身入り率は書かれているお店は少ないかもしれません。

同じカニ、同じ地方でも、季節によってカニの身入りは全く違います。

やはり、カニの大きさに対して身が少ないと、甘味や旨味も少なく感じます。

なお、カニは茹でると重さが減りますので、生の状態での重さと、茹でた後の重さの違いにも多少注意が必要です。

以上の点に注意して、訳あり品のカニをたっぷりと満喫してみてはいかがでしょうか。

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